福建成人高考招生专业可选择计算机科学与技术专业、导航技术、海洋工程、药店、幼儿教育、会计、人力资源管理、汽车服务工程、计算机科学与技术。
| 计算机科学与技术 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 航海技术 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 轮机工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 药学 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 学前教育 | 五年 | 文史类 | 函授 |
| 会计学 | 五年 | 文史类 | 函授 |
| 机械设计制造及其自动化 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 电气工程及其自动化 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 土木工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 信息管理与信息系统 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 人力资源管理 | 五年 | 文史类 | 函授 |
| 物流管理 | 五年 | 文史类 | 函授 |
| 电子商务 | 五年 | 文史类 | 函授 |
| 汽车服务工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 冶金工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 计算机科学与技术 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 环境工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 安全工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 工程造价 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 护理学 | 五年 | 文史类 | 函授 |
| 经济学 | 五年 | 文史类 | 函授 |
| 电子信息工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 石油工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 工程管理 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 化学工程与工艺 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 小学教育 | 五年 | 文史类 | 函授 |
| 金融学 | 五年 | 文史类 | 函授 |
| 水利水电工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 测绘工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 旅游管理 | 五年 | 文史类 | 函授 |
| 自动化 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 软件工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 网络工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 服装设计与工程 | 五年 | 理工类 | 函授 |
| 园艺技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 经济信息管理 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 护理 | 三年 | 理工类 | 业余 |
| 会计 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 市场营销 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 汽车营销与服务 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 建筑工程技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 机电一体化技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 汽车检测与维修技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 食品营养与检测 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 道路桥梁工程技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 城市轨道交通工程技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 计算机应用技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 工程测量技术 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 物业管理 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 工商企业管理 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 商务英语 | 二年半 | 文史类 | 业余 |
| 机械制造与自动化 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 电气自动化技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 药品质量与安全 | 三年 | 理工类 | 业余 |
| 动漫制作技术 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 高分子材料加工技术 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 鞋类设计与工艺 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 计算机网络技术 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 临床医学 | 三年 | 理工类 | 业余 |
| 投资与理财 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 艺术设计 | 二年半 | 艺术（文） | 业余 |
| 建筑智能化工程技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 建设工程管理 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 机电设备维修与管理 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 汽车运用与维修技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 城市轨道交通运营管理 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 应用电子技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 林业技术 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 园林技术 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 市政工程技术 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 国际贸易实务 | 三年 | 文史类 | 函授 |
| 连锁经营管理 | 三年 | 文史类 | 函授 |
| 水产养殖技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 畜牧兽医 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 食品生物技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 助产 | 三年 | 理工类 | 业余 |
| 医学检验技术 | 三年 | 理工类 | 业余 |
| 建筑室内设计 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 计算机信息管理 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 广告设计与制作 | 二年半 | 艺术（文） | 业余 |
| 财务管理 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 产品艺术设计 | 二年半 | 艺术（文） | 业余 |
| 应用化工技术 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 中药学 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 戏曲表演 | 三年 | 艺术（文） | 业余 |
| 舞蹈表演 | 三年 | 艺术（文） | 业余 |
| 金融管理 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 数控技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 工业设计 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 电子信息工程技术 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 食品质量与安全 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 移动商务 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 视觉传播设计与制作 | 二年半 | 艺术（文） | 业余 |
| 茶树栽培与茶叶加工 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 国际经济与贸易 | 三年 | 文史类 | 函授 |
| 建筑设计 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 无人机应用技术 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 物联网应用技术 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 食品加工技术 | 三年 | 文史类 | 函授 |
| 茶艺与茶叶营销 | 三年 | 文史类 | 函授 |
| 数字媒体艺术设计 | 三年 | 艺术（文） | 业余 |
| 机械设计与制造 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 消防工程技术 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 心理咨询 | 二年半 | 文史类 | 业余 |
| 社会工作 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 行政管理 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 供用电技术 | 二年 | 理工类 | 脱产 |
| 工业机器人技术 | 二年 | 理工类 | 脱产 |
| 酒店管理 | 二年 | 理工类 | 脱产 |
| 国土资源调查与管理 | 二年 | 文史类 | 脱产 |
| 城乡规划 | 二年 | 文史类 | 脱产 |
| 道路运输与路政管理 | 二年 | 文史类 | 脱产 |
| 应用英语 | 二年 | 文史类 | 脱产 |
| 法律事务 | 二年 | 文史类 | 脱产 |
| 作物生产技术 | 二年 | 理工类 | 脱产 |
| 水利工程 | 二年 | 理工类 | 脱产 |
| 雕刻艺术设计 | 三年 | 艺术（文） | 业余 |
| 模具设计与制造 | 二年 | 理工类 | 脱产 |
| 财政 | 二年 | 文史类 | 脱产 |
| 国际金融 | 二年 | 文史类 | 脱产 |
| 汉语 | 二年 | 文史类 | 脱产 |
| 文秘 | 二年 | 文史类 | 脱产 |
| 水利水电工程管理 | 二年 | 理工类 | 脱产 |
| 铁道交通运营管理 | 二年半 | 文史类 | 函授 |
| 社区管理与服务 | 二年半 | 文史类 | 业余 |
| 铁道车辆 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 虚拟现实应用技术 | 三年 | 理工类 | 业余 |
| 口腔医学 | 二年 | 理工类 | 脱产 |
| 医学影像技术 | 二年 | 理工类 | 脱产 |
| 机械工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 金融工程 | 二年半 | 经济管理类 | 函授 |
| 林学 | 二年半 | 农学类 | 函授 |
| 园林 | 二年半 | 农学类 | 函授 |
| 舞蹈编导 | 三年 | 艺术类 | 函授 |
| 给排水科学与工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 风景园林 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 能源与动力工程 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 工商管理 | 三年 | 经济管理类 | 函授 |
| 建筑环境与能源应用工程 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 法学 | 三年 | 法学类 | 函授 |
| 农学 | 三年 | 农学类 | 函授 |
| 园艺 | 三年 | 农学类 | 函授 |
| 动物医学 | 三年 | 农学类 | 函授 |
| 公共事业管理 | 三年 | 经济管理类 | 业余 |
| 医学影像学 | 三年 | 医学类 | 业余 |
| 预防医学 | 三年 | 医学类 | 业余 |
| 中医学 | 三年 | 文史、中医类 | 业余 |
| 针灸推拿学 | 三年 | 文史、中医类 | 业余 |
| 中西医临床医学 | 三年 | 医学类 | 业余 |
| 康复治疗学 | 三年 | 医学类 | 业余 |
| 汉语言文学 | 三年 | 文史、中医类 | 函授 |
| 英语 | 三年 | 文史、中医类 | 业余 |
| 美术学 | 三年 | 艺术类 | 业余 |
| 视觉传达设计 | 三年 | 艺术类 | 业余 |
| 数学与应用数学 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 教育学 | 三年 | 教育学类（含教育类、体育教育类） | 函授 |
| 体育教育 | 三年 | 教育学类（含教育类、体育教育类） | 函授 |
| 通信工程 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 食品科学与工程 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 建筑学 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 文化产业管理 | 三年 | 经济管理类 | 函授 |
| 茶学 | 三年 | 农学类 | 函授 |
| 音乐学 | 三年 | 艺术类 | 业余 |
| 广告学 | 三年 | 文史、中医类 | 业余 |
| 心理学 | 三年 | 经济管理类 | 函授 |
| 环境科学 | 三年 | 经济管理类 | 函授 |
| 车辆工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 交通运输 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 交通工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 金属材料工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 电子信息科学与技术 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 采矿工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 矿物加工工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 船舶与海洋工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 生物技术 | 二年半 | 经济管理类 | 函授 |
| 教育技术学 | 二年半 | 教育学类（含教育类、体育教育类） | 函授 |
| 水产养殖学 | 二年半 | 农学类 | 函授 |
| 广播电视学 | 二年半 | 文史、中医类 | 函授 |
| 应用化学 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 水文与水资源工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 思想政治教育 | 二年半 | 法学类 | 函授 |
| 资源勘查工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 土地资源管理 | 二年半 | 经济管理类 | 函授 |
| 无机非金属材料工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 道路桥梁与渡河工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 新闻学 | 二年半 | 文史、中医类 | 函授 |
| 新能源科学与工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 轨道交通信号与控制 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 港口航道与海岸工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 农业电气化 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 动物科学 | 二年半 | 农学类 | 函授 |
| 消防工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 边防管理 | 二年半 | 法学类 | 函授 |
| 播音与主持艺术 | 三年 | 艺术类 | 业余 |
| 物联网工程 | 三年 | 理工类 | 函授 |
| 旅游管理与服务教育 | 三年 | 经济管理类 | 函授 |
| 城市地下空间工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 保险学 | 二年半 | 经济管理类 | 函授 |
| 审计学 | 二年半 | 经济管理类 | 函授 |
| 水土保持与荒漠化防治 | 二年半 | 农学类 | 函授 |
| 材料成型及控制工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 机械电子工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 测控技术与仪器 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 纺织工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 生物工程 | 二年半 | 理工类 | 函授 |
| 工业工程 | 二年半 | 经济管理类 | 函授 |
| 艺术设计学 | 三年 | 艺术类 | 业余 |
营销专业
市场营销不仅是学校的热门专业，也是社会职业的热门选择，本专业主要教授学生一些营销概念和营销活动中的知识，教授学生营销技巧等，学生毕业后，能够在企业或机构担任营销或销售经理，位置相当诱人。
人力资源专业
人力资源专业是几乎大部分高校开设的专业，不用说，劳动力市场的重要性，学生毕业后可从事各种与人相关的工作，可以从人事专家发展到人事经理。
网红学院