动物科学专业的学生毕业后可以从事动物科学相关领域和部门的技术和设计工作、推广与发展、经营管理、教学科研工作。
| 专业及代码 | 4月11日（ 星期六） | 4月12日（星期日） | ||
| 上午（9:00--11:30） | 下午（14:30--17:00） | 上午 （9:00--11:30） | 下午（14:30--17:00） | |
| 公共课 | 毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论12656 普通逻辑00024 中国近现代史纲要03708 教育学（一）00429 复变函数与积分变换02199 | 政治经济学（财经类）00009 思想道德修养与法律基础03706马克思主义基本原理概论03709 线性代数（经管类）04184 线性代数02198 物理（工）00420 计算机应用基础00018 | 心理学00031 概率论与数理统计（二） 02197 概率论与数理统计（经管类） 04183 | 大学语文04729 英语（一）00012 日语（一）00013 俄语（一）00014 英语（二） 00015 日语（二）00016 俄语（二）00017 高等数学（一）00020 高等数学（工专）00022 高等数学（工本）00023 |
| 经济类 共同课 | 管理系统中 计算机应用00051 | 管理学原理00054 | 基础会计学00041 | 经济法概论（财经类） 00043 |
| 动物科学090407 | 饲料质量检测技术06694 | 动物营养学06497 | 饲料添加剂学06696 | 配合饲料加工工艺学06695 |
动物科学专业培养动物科学的基础理论、基础知识和基本技能，能够在畜牧业及其他相关领域和部门从事畜禽养殖相关技术和设计、推广与发展、经营管理、从事教学、科研工作的高级科技人员；通过学习，学生需要掌握牧场设计、动物生产与管理、动物遗传学育种与繁殖、动物营养和饲料配合、畜产品加工基础理论、基础知识等，需进行饲料分析和测试、畜禽产品分析检测及生产实践基础培训，曾从事动物养殖、复制、生产经营基本能力。
动物科学旨在满足对优质肉类日益增长的饮食需求，主要从事动物营养及饲养、饲料资源开发、饲料配方和饲料工艺设计，饲料养殖企业管理及研究。
动物科学更注重相关技术的综合应用，管理科学研究要注重整体布局；同时希望拥有一颗热爱动物的心，并有一定的动手能力。
动物科学专业的内容非常广泛，例如牛等各种动物的饲养、养羊、养鹅、观看动物等，动物营养、遗传、复制、兽医学、田园科学、生态、农业机械、农业规划、肉类加工等。看到很多技术资料，做很多有趣的实验，并参观许多牛、羊、鸭等农场。
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